O curso de SCA Café Verde Profissional destina-se a aproveitar o conhecimento adquirido no curso SCA Green Coffee Intermediate e preparar o aluno para funções de trabalho gerencial encontradas na profissão do café verde. Também é esperada a integração do conhecimento do café verde com o de outros módulos de SCA, incluindo sensorial e torrefação.
*Pré - Requisitos para esse módulo:
- SCA Café Verde Intermediário
- SCA Análise Sensorial Intermediário (Recomendado, mas não obrigatório)
- SCA Torra Fundamental (Recomendado, mas não obrigatório)
Obrigatório a aprovação no SCA Café Verde Intermediário
Conteúdo Programático:
1) Botânica Diferencial
2) Condição Climática e Influências
3) Produção Global
4) Farming
5) Metodologia de Processos
6) Mercados
7) Transporte
8) Armazenamento
9) Certificação
10) Descafeinação
11) Administração Financeira
Carga Horária: 24 Horas (Incluindo horário de Almoço)
Das: 9:00 ~ 17:00
Incluindo:
1) Exame Teórico Online e Exame Prático
2) *Certificado de SCA Café Verde Profissional (Caso seja aprovado nas avaliações)
Mínimo por Turma: 2 Pessoas
Local do curso:
Um Coffee Academy
Avenida Brigadeiro Luís Antônio, 3333 - Jardim Paulista
10 Andar / CJ 104
CEP: 01401-001
São Paulo/SP
Brasil
Agende sua data personalizada
Caso necessite de datas específicas para as aulas, por favor, entre em contato. Teremos satisfação em auxiliar no agendamento de datas personalizadas. Você pode nos contatar via WhatsApp, no número (11) 98830-8987, ou através do e-mail cursos@umcoffeeco.com.br.
Solicitação de cancelamento / reembolso / reagendamento
Pode ser solicitado o cancelamento e reembolso da inscrição integral em um curso no prazo de até 2 (dois) dias após o pagamento. Na hipótese de cancelamento/reagendamento após esse prazo, o aluno poderá somente fazer o curso na próxima data disponível no calendário. A Um Coffee Academy reserva-se o direito de adiar e/ou cancelar a oferta de um curso presencial e/ou evento ou alterar as datas devido a matrículas insuficientes (mínimo por turma), doença do instrutor ou eventos de força maior (como enchentes, terremotos, instabilidade política, calamidade pública etc.). Caso a Um Coffee Academy cancele um curso presencial e/ou evento, 100% (cem por cento) do valor pago será devolvido ao Participante.
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