Celebramos com entusiasmo mais um capítulo da nossa jornada de curadoria: a chegada ao Brasil de uma das publicações mais respeitadas do mundo do café. Cada página traduz a sensibilidade, a arte e a profundidade que fazem desse universo algo tão humano e inspirador.
A 40ª edição mergulha no tema “crises”, explorando como o café atravessa fronteiras e momentos de instabilidade — porque é justamente quando tudo parece desmoronar que descobrimos o que realmente nos sustenta.
O café não tem respostas prontas, mas tem o poder de aproximar. Ele aquece conversas, suaviza silêncios e transforma encontros simples em trocas memoráveis. Dentro de uma cafeteria, compartilham-se mesas, histórias e humanidade.
Como parte da experiência, esta edição acompanha 50g do café Ethiopia Lalesa, um microlote natural de secagem lenta, torrado pela Fathers Coffee Roastery (Ostrava, Tchéquia) — um convite para saborear, sentir e refletir.
Conteúdos desta edição:
01 / Perfil de Origem: Equador
02 / Vida Longa ao Descafeinado!
03 / Perfil da Cidade: Sarajevo
04 / O Gás Oculto do Café
05 / Conheça seu Convidado: Noah Lane
06 / Sobre Café & Música
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A escola referência em cafés especiais no Brasil
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